月別: 2016年4月

4月24日にオープンした道の駅で、素敵な器を見つけて購入しました！
赤茶と焦茶に流れた赤や緑色。とても味があって手に取ったら、軽くて驚きました。市販のマグカップよりも薄くて、口当たりがいいんです。

穴窯焼成という、赤松を六十時間（！）も燃やし続けて焼かれているそうです。赤松の灰が付着して緑色のビードロに、炎の流れが緋色を発色しているとのこと。
お茶碗に入れたご飯がべとつかない、ビールやワインの味がまろやかに、花器に活けたお花が長持ちするそうです。

湯のみを手に取ったのですが、お作りになったご本人やお弟子の方がいらしていて、おちょこをいただいてしまいました……！
津市河芸町のギャラリー、また、今なら「道の駅 津かわげ」でも販売しています！

ギャラリー　鎌代窯
津市河芸町中別保1599（近鉄 豊津上野駅から2分）
定休日／日曜のみオープン

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